YAMAMORI - THAI UDON SOUP POWDER 10Gx8P (18939) ผงปรุงรสซุปอุด้ง JAPANESE SEASONING
ละลายผงปรุงรสซุปอุด้ง 1 ซอง(10กรัม)ในน้ำเด็อดประมาณ
500 มล. * ปรับปริมาณน้ำได้ตามใจชอบ
นำเส้นอุด้งที่ต้มแล้วเทลงในถ้วยน้ำซุปที่เตรียมไว้ พร้อมเสิริฟ
*สามาร์ถใส่ส่วนผสมอื่นๆตามความต้องการ
วิธีกำ
1.ลวกเส้นอุด้ง จัดใส่ชามพักไว้
2.ผสมผงปรงรสซุปอุด้ง กับน้ำร้อนที่ลวกเส้น
อุด้งให้เข้ากัน จากนั้นนำไปราดที่ชามอุด้ง
3.นำลูกชิ้นปลาเส้น และเต้าหู้แผ่นวางบนเส้น
และโรยต้นหอบ เป็นอันเสร็จ