S&B TOROKERU CURRY SAUCE MIX M.HOT 200G (11546) แกงกระหรี่ก้อน เผ็ดกลาง JAPANESE CURRY PRO
TOROKERU CURRY SAUCE MIX M.HOT 200G (S&B BRAND)
แกงกะหรี่สำเร็จรูปชนิดก้อน รสเผ็ดปานกลาง ตรา เอสแอนด์บี
11546
**แกงกะหรี่รุ่นนี้เน้นที่เติมผักสกัดหลายชนิดทำให้มีความละมุนของผักในตัวของซอสมากกว่ารุ่นอื่น (แนะนำให้ผสมกันใช้กับรุ่น GOLDEN ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น)
วัตถุดิบแนะนำ (สำหรับ 10 คน)
เนื้อวัว(หรือ ไก่ แกะ กุ้ง) 450 กรัม
หัวหอมใหญ่ 585 กรัม
แครอท 225กรัม
มันฝรั่ง 450 กรัม
*ทุกวัตถุดิบให้หั่นได้ตามใจชอบ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 6 ถ้วย (1440 มล)
S&B Tasty Curry 1 กล่อง
สำหรับ ครึ่งแพ็ค (5 คน) ให้ใช้ครึ่งหนึ่งของวัตถุดิบข้างต้น พร้อม น้ำ 3 1/2 ถ้วย (840มล)
วิธีทำ
1 ผัดเนื้อและผักกับน้ำมันในหม้อใหญ่ด้วยไฟกลาง ประมาณ 5 นาที
2 เติมน้ำแล้วนำไปต้ม ลดไฟลง ปิดฝาและต้มเคี่ยวไปจนกว่าวัตถุดิบจะนุ่ม ประมาณ 20 นาที
3 ปิดไฟก่อน แล้วหักชิ้นส่วน S&B Tasty Curryลงไปในหม้อ คนไปจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกัน เปิดไฟต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที
4 เสิร์ฟพร้อมเทลงบนข้าวร้อนๆ
หลังเปิดใช้ เก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น