ใบเบย์ ( Bay leaf) น้ำหนัก 50กรัม(50 g.) ใบกระวาน ใบสวยคุณภาพดี ตรามือที่1 ง่วนสูน
ใบเบย์ BAY LEAF 50 กรัม เครื่องเทศคุณภาพตรามือที่ 1
ถุงมีซิปล็อค อย.10-1-03837-1-0323
ใบเบย์ ( bay leaf ) เป็นเครื่องเทศ ที่ได้จากพืชยืนต้นขนาดเล็ก ส่วนที่ใช้ประโยชน์ คือ ใบที่นำมาใช้เป็นเครื่องเทศ เก็บจากต้นที่มีอายุ 2 ปีขึ้นไป ในฤดูใบไม้ร่วง ใบเบย์มีกลิ่นคล้ายกระวาน จึงมีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ใบกระวาน มีกลิ่นหอม รสขม เบย์เป็นพืช
การใช้ประโยชน์ในอาหาร :
ใบเบย์ ใช้แต่งกลิ่น ในอาหารหลายชนิด เช่น ซุป ซอส ผักดอง มักใช้แต่งกลิ่นอาหารที่ทำด้วยไก่
สรรพคุณทางยา :
น้ำมันจากใบเบย์ ใช้เป็นยาขับประจำเดือน ขับเหงื่อ และรักษาโรคมะเร็ง แก้ไข้เซื่องซึม รักษาอาการปวดข้อ ปวดประสาท ช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานเป็นปกติ