เจ้าสัว เม็ดยี่หร่า 40 กรัม Chao Sua Fennel Seeds 40 g.
เจ้าสัว เม็ดยี่หร่า 40 กรัม Chao Sua Fennel Seeds 40 g.
เม็ดยี่หร่ามีกลิ่นหอม ใช้เป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารบางชนิด เช่น แกง ต้มยำ ซุป และยังช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์
โดยทั่วไปนิยมใช้เม็ดยี่หร่าในการช่วยปรุงแต่งกลิ่นอาหาร ด้วยการคั่วเมล็ดมาโขลกผสมกับเครื่องแกง ทำเป็นแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงกะหรี่ เเละอื่น ๆ อีกมากมาย
ส่วนประกอบ : เม็ดยี่หร่า
วิธีรับประทาน : นำไปเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร