พริกข้าวซอยเจ ตราแม่น้อย - คีโตทานได้ KETO OK
ส่วนประกอบ : พริกแห้ง (chili) ตะไคร้ (lemon grass) ขมิ้น (turmeric) เกลือเสริมไอโอดีน (iodized salt) เครื่องเทศ (spices) ข่า (galangal)
- ปราศจากวัตถุกันเสีย ผงชูรส และไม่เจือสี
ขนาดบรรจุ : ซองสุญญากาศ 65g 400g
ข้าวซอย เป็นอาหารเหนือที่นิยมรับประทานกันทั่วไป เนื่องจากให้รสชาติที่ครบรสคือ เปรี้ยว-หวาน-มัน-เค็ม-เผ็ด ซึ่งข้าวซอยจะอร่อยหรือไม่นั้นอยู่ที่พริกแกงเป็นตัวหลักเลยเพราะพริกข้าวซอยเจที่ดีจะต้องให้กลิ่นเครื่องเทศที่หอมละมุน และสีสันเหลืองทองน่ารับประทาน
พริกข้าวซอยเจ ตราแม่น้อย คือพริกข้าวซอยที่ผลิตโดยชาวเหนือ เราจึงรู้ว่ารสชาติของข้าวซอยแท้ๆ เป็นอย่างไร และเรายังทำให้การปรุงข้าวซอยเจเป็นเรื่อง่าย ลดความยุ่งยากในการปรุงข้าวซอยลงไป ซึ่งสามารถลองทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ได้เลย
วีธีทำ
- ผัดพริกแกง 1ซอง กับเนื้อเทียม หรือ ไก่เจ 1 กก. ประมาณ 20 นาที
- เติมหัวกะทิ 0.4 ลิตร พร้อมกับหางกะทิ 1.6 ลิตร ต้มให้เดือดรุมๆ
- จนสุก ปรุงรสตามชอบด้วยเกลือ และ น้ำตาล
- ตักราดบะหมี่ โรยด้วยหมี่กรอบ ผักชีซอย รับประทานกับ ผักดอง
หมายเหตุ
- สำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติสามารถโขลกหอม และกระเทียมเพิ่มลงไปได้
- เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในแนวคีโตก็สามารถทานได้ (Ketogenic Diet) เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล และสารปรุงแต่งใดๆ