น้ำยาขนมจีนกึ่งสำเร็จรูป/น้ำยาปลานิล ปริมาณ100กรัม(3ซอง105บาท)
น้ำยากึ่งสำเร็จรูป/น้ำยาปลานิล ปริมาณ100กรัม
ส่วนประกอบ
-เนื้อปลานิล
-พริกแกง
-น้ำปลาร้า
-เกลือ
-เครื่องปรุงรส
👉ขั้นตอนการปรุง👇
🥇ต้มน้ำปริมาณ 200 ml ให้เดือด
🥈ฉีกซองเครื่องแกงลงในหม้อ รอประมาณ 5นาที ให้เนื้อเครื่องแกวเข้ากัน
(หรือจะโขลกเนื้อปลา เช่น เนื้อปลาทู เนื้อปลานิล หรือขาไก่ที่ลวกสุกแล้วและถ้ามีลูกชิ้นก็ลงเพิ่มได้หรือสามารถปรุงเพิ่มๆได้ตามใจชอบเลยจ้า
🥉ใส่ผักตามใจชอบ เช่น ผักชีลาว ต้นหอม พร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้า
🌟วิธีเก็บรักษา🌟
👉ควรหลีกเลี่ยงที่ร้อนชื้นมีมดหรือแมลง หรือสารเคมี